روشهای نوشیدن چای در جهان

چای کوزه طلایی

امروز میخواهیم روشهای نوشیدن چای در جهان رو باهم بررسی کنیم و پیشنهاد میکنم حتما بعد از مطالعه ی این مقاله درباره ی فواید چای و همچنین چای کوزه نشان بیشتر بدایند .

انگلستان

مردم انگلستان از بزرگترین مصرف کنندگان چای در جهان می باشند . برای دم کردن چای در این کشور معمولا از قوریهای نقره ای یا چینی استفاده می کنند . پس از اینکه آب جوش آمد ، قوری را به وسیله ی آبی که جوش آمده گرم می کنند و چای درقوری ریخته و آنگاه بقدر کافی آب روی آن می ریزند و پنج دقیقه صبر می کنند تا دم بکشد . معمولا در موقع صرف چای از شیر و کرم هم استفاده می کنند . در بعضی شهر های انگلستان چای خالص با لیموی تازه می نوشند .

نیوزیلند

طریقه ی طبخ چای در نیوزیلند مانند انگلستان می باشد هشتاد درصد از مردم روزانه در حدود هفت فنجان چای مصرف می کنند .

استرالیا

پر رنگ ترین فنجان های چای را دام داران استرالیا مصرف می کنند . طرز تهیه ی چای در استرالیا مانند نیوزیلند می باشد

چای کوزه طلایی
روشهای نوشیدن چای در جهان

هلند :

مردم هلند پس از آنکه چای را در قوری ریختند ، زیر سرپوشی قرار می دهند تا دم بکشد و کافه های مخصوصی در آن کشور وچود دارد که فقط چای سرو می کنند .

آمریکا :

در آمریکا چای را به طرق مختلفی می نوشند و علاقه ی خاصی به نوشیدن چای با یخ دارند ، بدین معنی که یک فنجان چای را در یک لیوان پر از یخ می ریزند و قطعه ی لیموی تازه ای در آن می اندازند .

کانادا :

در کانادا چای را در قوری دم می نمایند و به هنگام مصرف ، معمولا شیر یا کرم به آن اضافه می کنند

روسیه :

روسیه و کشور های آسیای میانه چای را بوسیله سماور های نقره ای ورشویی و برنجی و همچنین در قوری چینی تهیه و طبخ می کنند . برخلاف سایر ممالک مردم این کشور های چای را در استکانهای بزرگ می نوشند . اغلب ضمن خوردن چای از مربا هم استفاده می کنند . صبح ها چای را با نان و پنیر می خورند .

چین :

چینی ها هیچ وقت چای را در قوری دم نمی کنند، بلکه قبل از اینکه چای جوش بیاید ، چای را در فنجان های بی دسته ریخته و آب گرم روی آن میریزند . در آن را با زیر فنجان می پوشانند و همینکه دم کشید بدون شیر و شکر می نوشند . اگر کسی فنجان چای را دفعتا بیاشامد اورا فردی بی تربیت می دانند . قبل از آشامیدن چای ، باید به طور مودبانه ای روی خودرا برگرداند و به طرف هر یک از حاضران تعارف کرد و بعد نوشید . هشتاد درصد مصرف چای در چین ، چای سبز می باشد

چای کوزه نشان
چای کوزه نشان

ژاپن :

در ژاپن چای را مقدس می نامند و لفظ آن را همیشه با احترام ادامی کنند . قبل از اینکه خودشان چای بخورند . به مردگان و نیاکان خود تعارف می کنند . اهالی ژاپن مرتبا در تمام روز در هر فعالیتی چای می نوشند . چایی که در ژاپن مصرف می شود بیشتر چای سبز و اکثرا بدون قند و شکر یا شیر است .

هندوچین :

در این منطقه طرز تهیه ی چای کم و بیش شبیه به چین می باشد و به چای پررنگ و معطر علاقه ی زیادی دارند . هیچوقت چای شیرین نمی نوشند و افراد غیر بومی را که شکر در چای می ریزند ، مسخره می کنند.

برمه :

مردم برمه چای را به صورت یک نوع ترشی مصرف می کنند . در موقع جشن عروسی ، عروس و داماد چای را از یک فنجان می نوشند . چای خشک را در یک نوع روغن می خوابانند تا آماده مصرف شود .

‫4 نظر ارسال شده در “روشهای نوشیدن چای در جهان

  1. علی :

    ممنون بابت این مطلب
    میخواستم بگم لطفا از این مطالب به طور مستمر منتشر کنید
    ممنون

    • admin :

      ممنون از نظر شما
      بله حتما به زودی قسمت دوم این مطلب منتشر میشود .

  2. مریم :

    سلام
    امکانش هست این مطالبو در تلگرامتون هم بگذارید؟

    • admin :

      ممنون از نظر شما
      بله با عضو شدن در کانال تلگرام ما میتونید مقاله ها رو به صورت کامل داشته باشید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

2 + پنج =