چای اولانگ – نکاتی که باید بدانید

اولانگ

چای اولانگ یکی از چای های خاص و ویژه و شناخته شده هست و امروز قراره باهم کمی درباره ی این چای پر خواص با روش تهیه ی جذابش و نکات مهمی که باید بدانید صحبت بکنیم

حتما تا پایان مقاله با ما همراه باشید:)

فهرست مطالب :

  • اولانگ چیست؟
  • خواص و فواید
  • طرز تهیه چای اولانگ
  • سخن آخر

چای اولانگ چیست ؟

در قسمت اول ببینیم ک اصلا اولانگ چیه ، خب همونطور که احتمالا میدونید چای اولانگ هم مثل دیگر چای ها از برگ های گیاه کاملیا سیننسیس تهیه میشود ولی روش تهیه ی متفاوتی دارد دقیقا مثل چای سیاه و چای سبز که اون ها هم از برگ های گیاه کاملیا سیننسیس درست میشوند ولی روش تهیه ی متفاوتی دارند .

چای سیاه یا چای سبز ؟

خب سوالی که پیش میاد این هست که چای اولانگ جزو چای های سبز و یا سیاه هست و جوابی که باید داد این هست که چای اولانگ به خاطر روش تهیه ی خاصش نه جزو چای سیاه هست نه چای سبز .

طبع چای اولانگ :

چای اولانگ ، طبعی سرد دارد و از این جهت جزو مواد غذایی سرد خواهد بود.

پیشنهاد میکنم در این بخش حتما مقاله ی چای ماچا رو هم مطالعه کنید

چای اولانگ
چای اولانگ

حالاکه با مقدماتی از این چای آشنا شدیم بهتره که بریم سراغ خواص و فواید ، داریم به بخش جذابش نزدیک میشیم 🙂

خواص و فواید :

همونطور که تاحالا احیانا متوجه شدید ، چای اولانگ یک چای پر خواص است و در این بخش میخوایم تعدادی از این فواید رو معرفی کنیم , حتما هم پیشنهاد میکنم که مطلب فواید چای رو مطالعه کنید .


چای اولانگ
چای اولانگ

پیشگیری از دیابت:

یکی از فواید مهم این چای پیشگیری از دیابت هست ، چای اولانگ هم مثل خیلی از چای های دیگر دارای آنتی اکسیدان هاییست که به کاهش قند خون در بدن کمک شایانی میکنند .

طبق گزارشاتی مشخص شده که نوشیدن روزانه ۷۲۰ میلی لیتر چای اولانگ میتواند احتمال ابتلا به دیابت نوع دوم را تا ۱۶درصد کمک کند و دیگر گزارشاتی نشان میدهد،نوشیدن چای اولانگ به میزان روزانه ۱٫۵ لیتر به مدت ۳۰ روز قند خون را تا ۳۰ درصد کاهش میدهد .


کمک به هوشیاری :

چای اولانگ هم مثل خیلی از نوشیدنی های دیگر دارای کافئین است و به هوشیاری افراد کمک میکند و آنهارا در طول روز سرحال نگه میدارد

البته این مقدار کافئین بسیار کمتر از کافیئن قهوه است و این بسیار برای بدن مطلوب و مناسب است .


بهبود مشکلات قلب :

چای ها عمدتا سطح کلسترول را پایین اورده و فشار خون بدن را کنترل میکنند و به همین دلیل هم بهبود مشکلات قلب را در فواید آن ها ذکر میکنند اما نتایج دیگری هم این ادعا را ثابت میکند . به عنوان مثال در تحقیقی ثابت شد که افرادی که در روز ۱٫۵ لیتر چای اولانگ مینوشند ۵۰ درصد کمتر به بیماری های قلبی دچار میشوند و …

کنترل اضطراب :

این چای دارای پلی فنول ها است که از اصلی ترین عوامل کاهش اضطراب هستند و کنترل کننده ی استرس و اضطراب بیش از حد میشوند .

البته پیشنهاد میکنم در این بخش مقاله ی چای آلبالوی مارا هم بخوانید 🙂

چای اولانگ
چای اولانگ

کاهش وزن :

یکی دیگر از فواید این چای پر فایده کاهش وزن است ، چای اولانگ به کمک کافئین و دیگر موادی که دارای آنهاست به افزایش سوخت وساز بدن کمک میکند و باعث کاهش وزن میشود . البته ممکن است این مورد را بیشتر برای چای سبز شنیده باشید اما باید بدونید که چای اولانگ هم به کاهش وزن کمک میکند و همچنین در تحقیقی ثابت شد که نوشیدن این چای باعث مصرف حدود ۳ درصد از کالری بدن میشود .

و همچنین در سال ۲۰۰۹ تحقیقی نشان داد که ۲۲درصد از چینی هایی که دارای اضافه وزن بودند با نوشیدن روزانه ۴ فنجان از این چای ۳ کیلو بیشتر وزن کم کرده بودند .

چای اولانگ
چای اولانگ

بهبود عملکرد مغز :

این چای باعث کم شدن احتمال ابتلا به بیماری های مانند فراموشی و آلزایمر میشود .

تحقیقات و بررسی های متعددی نشان داد که کافئین باعث افزایش هوشیاری و بهبود عملکرد مغز شده و همچنین ترکیباتی در اولانگ مشخص کرد که نوشیدن این چای باعث کاهش اضطراب و کنترل استرس میشود و در نهایت اماری حاصل از یک تحقیق مشخص کرد که افرادی که مستمر از این چای مینوشند تا ۶۴ درصد خطر ابتلا به کاهش عملکرد مغز را کاهش داده اند .


حذف رادیکال های آزاد :

رادیکال های آزاد در بدن میتوانند باعث بروز بیماری هایی مانند دیابت ، روماتسیسم مفصلی ، بیماری های قلبی ، سکته مغزی و تحلیل اعصاب شوند و چای اولانگ به کمک انتی اکسیدان ها و دیگر موادی که دارای انهاست کمک به حذف این رادیکال ها میکند که بسیار بسیار مفید است 🙂

چای اولانگ از لحاظ رنگ چای به رنگ زرد و مایل به گل بهی است که خیلی شبیه چای سفید است و به همین دلیل پیشنهاد میکنم مقاله ی چای سفید را هم مطالعه کنید


استحکام استخوان ها و دندان ها :

در بخش اول باید گفت که چای اولانگ دارای کلسیم است که برای استحکام استخوان بسیار مناسب است اما تحقیقات دیگری هم این مسئله را ثابت میکند به عنوان مثال در ازمایشی در یک دوره ی ده ساله افرادی که چای سیاه سبز و یا اولانگ مینوشیدند از افراد دیگر دارای تراکم استخوانی بیشتری بودند و همچنین این چای دارای فلوراید است که بسیار به سلامت دهان و دندان شما کمک میکند

التبه این مسئله به هیچ عنوان جای مسواک را نمیگیرد 🙂

چای اولانگ
چای اولانگ

درمان اگزما :

این چای برای درمان اگزما بسیار موثر است در ازمایشی بیماران مبتلا به اگزما و بیماری های پوستی پس از ۶ ماه نوشیدن این چای درمان شدند و این بیماری دیگر عود نکرد .

همچنین از دیگر فواید این چای در این بخش میتوان به کاهش تحریک پوست ، تسکین بیماری های مزمن ، کمک به رشد مو و تقویت پوست اشاره کرد .

اولانگ
اولانگ

طرز تهیه :

بعد از شمردن تعدادی از فواید این چای حالا بهتر است به طرز تهیه ی این چای بپردازیم ، طرز تهیه ی این چای دقیقا مانند چای سیاه چای سبز و دیگر چای هاست و براحتی میتوانید این چای را برای خود درست کرده و از طعم بی نظیر ان لذت ببرید

  • ابتدا آب را بجوشانید ، البته بعد از جوشیدن کمی صبر کنید تا سرد تر شود
  • سپس به میزان یک تا دو قاشق چای درون قوری ریخته و روی ان به ارامی اب جوش را اضافه کنید
  • حدود سه الی پنج دقیقه به ان فرصت دهید تا چای دم بکشد .
  • سپس انرا از صافی عبور داده و نوش جان کنید
  • به همین راحتی 🙂

البته روش های دیگری هم برای درست کردن این چای موجود است اما ساده ترین و راحت ترین روش همین است

سخن آخر :

اول از همه تشکر میکنیم که تا پایان این مطلب با ما همراه بودید و امیدواریم که از این چای پر فایده خوشتون اومده باشه و حتما هم برای خودتون درست کرده و نوش جان کنید

در پایان حتما اگر سوالی بود در بخش نظرات مطرح کنید و مطمئن باشید که جواب داده خواهد شد

همچنین پیشنهاد میکنم صفحه ی اینستاگرام مارو دنبال کنید و از مطالب مفید ما بهره مند بشید و همچنین جزو اولین کسانی باشیدکه از تخفیفات و جشنواره های ما باخبر میشوید

در انتها هم پیشنهاد میکنم حتما از پرفروش ترین محصول شرکت چای کوزه طلایی هم دیدن کنید .

چای قرمز کوزه طلایی یک چای ۵۰۰ گرمی با مرغوب ترین چای است که استقبال بسیار زیادی را تاکنون به همراه داشته پس به نظرم اصلا از دستش ندید 😉

چای کوزه طلایی
چای کوزه طلایی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

5 × چهار =