چای کوزه طلایی سبز یکی از پرطرفدار ترین محصولات این شرکت بین مصرف کنندگان چای معطر است ، اگر میخواهید درباره ی چای عطری بدانید با ما همراه باشید.
دراین مطلب میخوانیم:
- چای عطری چیست؟
- چای های عطری چگونه تولید میشوند .
- چای ارل گری چیست ؟
- بهترین چای عطری .
چای عطری چیست؟
برحسب نوع اسانس و گل های مورد استفاده، چای هایی با رایحه های گوناگون اعم از چای معمولی و چای سبز در بازارهای اروپا عرضه می شود. دربازار های کشورهای اروپایی به خصوص فرانسه چای جاسمین و در کشورهای حوزه خلیج فارس و ایران، چای تولید شده با اسانس پرتقال به نام ارل گری از شهرت بیشتری برخوردار است.
چای های عطری چگونه تولید میشوند ؟
در کشور چین حکما و پزشکان از سده هشتم میلادی، همواره برگهای چای را با دیگر گیاهان دارویی معطر مخلوط نموده تا جوشانده یا شربت دارویی علاوه بر خوش خوراک بودن از عطر مطبوعی برخوردار باشد . اساساً در تهیه چای عطری تنها عطر گیاهانی مد نظر تولید کنندگان قرار نمی گرفته بلکه خواصی دارویی و درمانی و سازگاری آنها با چای در انتخاب لحاظ می شده است.
در تهیه چای عطری علاوه بر شکوفه معطر بهار نارنج، رازقی و گل ارکیده و گاردنیا، از پوست نارنج، لیمو و پرتقال و اسانس مرکبات استفاده می شده است . به نظر میرسد که حکمای چینی به تجربه به خواص دارویی و درمانی چای و گیاهان معطر کم و بیش آگاه بوده اند و به همین دلیل به منظور افزایش اثر درمانی چای در تولید چای معطر از گل و پوست میوه درختان مرکبات استفاده می کرده اند. از گل های معطر درختان مرکبات و پوست پرتقال و لیمو و نارنج روغن های ای صنایع غذایی از جمله چای استخراج میگردد. روغن حاصل از گلهای نرولی و روغن به دست امده از پوست لیمو مزینا نامیده می شود.
روغن برگاموت نیز یکی دیگر از روغن های معطر فرار است که از پوست مرکبات به ویژه ترنج گرفته میشود. از نقطه نظر ترکیبات مواد آروماتیک اسانس لیمو معطرتر و رایحه آن بادوام تر است.
چای ارل گری چیست ؟
چای با عطر شکوفه های نارنج و پرتقال از بسیار قدیم در چین سابقه داشته است. چای موسوم به ارل گری از سال ۱۹۳۰ میلادی همزمان با سفر نخست وزیر انگلیس بر سر زبانها افتاد. ارل گری نخست وزیر وقت دولت انگلستان در سفر خود به شهر کانتون با چای بسیار معطر و گوارایی پذیرایی شد که در تهیه آن از پوست یک نوع مرکبات موسوم به برگامه استفاده شده بود. مقادیری از چای معطر به وسیله ارل گری وارد لندن گردید و توجه شیمیدان ها متوجه استخراج اسانس برگاموت از مرکبات گردید.
اولین بار در اروپا چای عطری ارل گری به وسیله توماس توای نینگ Thomas Twining تولید و به بازار عرضه شد. از سال ۱۹۷۰ به بعد تولید و فروش چای مزبور به وسیله کمپانی های انگلیسی با واردات چای هند و سیلان به سرعت آغاز گردید به طوری که اکنون این نوع چای معطر در کلیه کشورهای هلند. آلمان، فرانسه و خاورمیانه به خاطر رایحه مطبوعی که اسانس مرکبات به چای می دهد. از شهرت و فروش خوبی برخوردار میباشد.
بهترین چای عطری :
حالا که با نحوه ی تولید چای های عطری ، چای ارل گری و … آشنا شدیم بهتر است بدانیم بهترین چای عطری کدام است ، ما در شرکت اردیبهشت افتخار داریم که بگوییم چای کوزه طلایی آبی یکی از بهترین چای های عطری است که بدون هیچ گونه اسانس غیر طبیعی تولید شده . همین حالا این محصول را خریداری کرده و خیلی زود آن را درب منزل تحویل بگیرید. و بعد از مصرف نظر خود را با دیگر کاربران به اشتراک بگذارید و اگر هرگونه نظر ، انتقاد ، پیشنهادی داشتید باما از بخش تماس باما درمیان بگذارید تا بتوانیم هرچه بهتر نظر شمارا جلب کنیم.
چای کوزه سبز کوچک یا خانواده؟ :
شرکت چای اردیبهشت ، برای راحتی شما عزیزان در انتخاب اقدام به تولید چای عطری در دو بسته بندی متنوع کرده است.
شما عزیزان بسته به نیاز خود میتوانید هرکدام از این دو را خریداری کرده و از طعم چای لذت ببرید.
برای مطالعه ی بیشتر در زمینه ی چای عطری پیشنهاد میکنیم مقاله ی چای معطر را مطالعه نمایید
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.